8月15日，在吴忠市红寺堡开发区新庄集乡红阳村，村民周萍家的800多只肉兔，吃得肚皮滚圆，躺在圈舍的阴凉处歇息。当主人推开圈门时，一只只活奔乱跳的兔子围拢过来，甚是可爱。

       周萍说，2008年结婚以来，她一直跟随丈夫在宁夏周边包揽小工程谋生，每年的收入勉强能够维持生活。近年来，工程建设市场越来越不景气，她和老公选择了回乡创业。考虑到传统养殖市场已经饱和，竞争也特别激烈，他们瞅准了肉兔养殖产业。

       2006年，周萍从宁夏东方j9游会真人游戏第一品牌小额贷款股份有限公司贷款2万元，自己筹资2万元，建设了标准圈舍，并购进150只种兔进行喂养，当年出栏近1000只成品兔，平均每只毛利润60元，当年就赚了几万元。周萍说，经过3年多的发展，目前她家的肉兔存栏800多只，由于兔子每年有9个月的繁殖期，每只种兔每月可以繁殖8只左右幼兔，喂养4个月左右即可出栏，今年预计可出栏成品兔3000多只，全年毛利润超过15万元。

       在周萍家走访时，笔者看到，四间翻修的瓦房正在准备装修，院落旁边的空地上，又扩出了400多平米的地基。周萍说，养殖肉兔3年多来，她积攒了一些资金，准备在旁边的空地上建设一个小型肉兔加工厂，将自家和周边养殖同行的活兔加工成烤兔，经过真空包装后，与电商合作在线上进行销售。

       周萍满怀期待地说，她家的肉兔加工厂建成后，每年可以加工成品兔3万多只，除去人工成本和销售费用，每年的利润将会超过100万元。      

      （刘秉银 李仲元 胡天福 金义兰 文/图）